辣牛肉湯

2012-10-11 10:54

10.17辣牛肉湯.jpg

辣牛肉湯圖片1.png

主料:牛肉,西葫蘆,海鮮菇,香菇

輔料:珍選肥牛煮汁,大蔥,香油,蒜末,韓式辣醬圖片1.png

制作步驟:

●大蔥切成段,牛肉切成薄片備用

放入1:2的食用油和香油,大蔥爆香(大蔥炒的略微發(fā)焦,更能突出大蔥的清甜)

牛肉炒至變色,放入1勺辣椒面翻炒均勻

鍋中依次倒入清水、珍選肥牛煮汁、1勺韓式辣醬,攪拌均勻

放入自己喜歡吃的蔬菜,蒜末,煮熟即可


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