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肥牛飯
2012-11-01 15:01
肥牛飯
主料：肥牛
輔料：珍選肥牛煮汁，洋蔥，胡蘿卜，青菜
1、鍋中添水，水開加入肥牛下鍋焯水，去除浮沫，變色后控水撈出
2、鍋中少量熱油，炒香洋蔥，倒珍選肥牛煮汁調(diào)味，加水燒開
3、再加入焯水過后的肥牛，大火收汁，最后加入配菜斷生即可
肥牛飯
主料：肥牛
輔料：珍選肥牛煮汁，洋蔥，胡蘿卜，青菜
1、鍋中添水，水開加入肥牛下鍋焯水，去除浮沫，變色后控水撈出
2、鍋中少量熱油，炒香洋蔥，倒珍選肥牛煮汁調(diào)味，加水燒開
3、再加入焯水過后的肥牛，大火收汁，最后加入配菜斷生即可
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