鹵肉面
主料:五花肉
輔料:輔料:珍選臺(tái)式鹵肉汁,姜,洋蔥,手搟面
步驟:
●五花肉切小方塊粒
●鍋燒熱,五花肉下鍋煸炒至金黃,加姜末,洋蔥丁炒香。
●加鹵肉料,水,香菇干,中小火燜熟,收汁
●手搟面下鍋煮熟,鋪上做好的鹵肉